Platos de barro

Plato o plancha de barro refractario especial hornos leña. El plato de barro está fabricado a mano artesanalmente con barro refractario de primera calidad y cocido a alta temperatura. Muy recomendado para utilizar en fuegos, fuentes de calor directas, por ejemplo, cocina de gas, vitrocerámica.

También puede utilizarse como acumulador de calor para mantener la comida caliente durante más tiempo. Gracias al poder calorífico del barro refractario mantiene la comida caliente por más de una hora.

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Plato Redondo Barro Refractario Plato Redondo Barro Refractario 2
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Platos de barro

Plato Redondo Barro Refractario

PR
7,00 €
Elaborado artesanalmente con Barro Refractario de Pereruela. Medidas estandard (diámetro en cm) 15 - 18 - 21 - 24 - 26 - 28 - 30 - 32 - 35 . Bajo demanda se pueden fabricar a medida El plato redondo de barro refractario fabricado artesanalmente es una pieza muy demandada por nuestros clientes. Útil para realizar el típico chuletón o solomillo o...
15 cm 18 cm 21 cm 24 cm 26 cm 28 cm 30 cm 35 cm
12,50 €
Elaborado artesanalmente con Barro Refractario de Pereruela. Platos Ovalados de Barro Refractario de calidad, medidas disponibles: 30 x 22 cm 35 x 27 cm 40 x 29 cm Utilizado por profesionales de la restauración. Aguanta todo tipo de fuego directo. Se puede usar para asar o cocinar en horno electrico o gas, hornos de leña y barbacoas. Por su rápida...
30 cm 35 cm 40 cm
25,00 €
Elaborado artesanalmente con Barro Refractario de Pereruela. ¡¡Tus Pizzas Crujientes!! El plato de barro refractario especial para  la elaboración de pizza, fabricado artesanalmente es una pieza muy demandada por nuestros clientes. Ideal para pizzas cocinadas en cualquier horno y en especial en hornos de leña. Medida única: 38 cm (diámetro) A diferencia...
14,00 €
Elaborado artesanalmente con Barro Refractario de Pereruela. Utilizado por profesionales de la restauración. Aguanta todo tipo de fuego directo. Se puede usar para asar o cocinar en horno de leña. Por su rápida absorción de temperatura y capacidad de retención de la misma se usa también para mantener calientes carnes y pescados. A diferencia de productos...
26 cm 28 cm 30 cm
15,00 €
ENVÍO GRATIS para compras superiores a 35 € Platos Planos forma rectangular hechos de Barro Refractario de primera calidad. Prolongado mantenimiento del calor.  Utilización para emplatar o para finalizar la preparación del producto y su degustación (carne a la piedra, chuletón, entrecot, secreto, etc) Se puede emplear con cualquier fuente de calor: fuego...
25 cm 30 cm 35 cm
Tapa de Barro Refractario de 30 x 35 cm Se utiliza para cocinar en planchas y barbacoas o parrillas.  Se puede calentar en cualquier fuente de calor: fuego directo, brasas, hornos de leña, vitrocerámica, eléctrico, microondas, gas. Doble cocción a 1050º C  que aumenta la resistencia al choque térmico y mecánico Vidriado por las dos caras. Libre de plomo...

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